料理 【炊き上がりの違い比較】象印炊飯器 圧力IH式NP-ZC10-TDとIH炊飯ジャーNW-VC10-TA
圧力IH式NP-ZC10-TD（5年間使用）は「もちもち」したご飯でした。
圧力IH式NP-ZC10-TD（5年間使用
IH炊飯ジャー NW-VC10-TA（最近購入したばかり）はひと粒ひと粒がわかる「すっきり」したごはんに炊...
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料理 伊丹のファーマーズマーケットスマイル阪神
本日5/21（日）に伊丹のスマイル阪神に行く途中、とてつもなく長い行列（200m以上並んでたような）ができていたので何事か？！と思って検索したら、自衛隊のイベントだったんですね。
陸上自衛隊 千僧駐屯地が記念行事で一般開放されるよう...
料理 山形ながほりファームの干し柿と青大豆
お義母さんにいただいたながほりファームの干し柿と乾燥秘伝豆（青大豆）。
芦屋大丸の催事で購入したそうです。
すんばらしくおいしいの。
もっちり。
水に入れた直後の青大豆。
一晩置いたのが青大豆。超ぷっ...
料理 【簡単おやつ】中沢の生クリームと紅ほっぺ
中沢乳業の生クリーム（36%と45%）をホイップして、上に苺の紅ほっぺをのっけただけのおやつ。
サクサクした食感の苺とぽってりミルキーな中沢クリームがおいしすぎ〜
ほっぺ落ちる。
いくらでも入るから食べすぎ注意。
...
料理 最近の弁当 – ヒットおかず！焼き山芋のシーチキン和え
夫が作るおかずは数種類のルーティーンですが、このたび新メニュー「焼き山芋のシーチキン和え（画像1枚目）」 - 弁当箱の中の苺のとなり - が加わりました。
これがとってもおいしくて私的大ヒット！
焦げ目も香ばしいし、歯触りはサ...
料理 最近の弁当
いつもの次男用弁当。
ほとんどのおかずは、夫が作ってくれてます。
夫、毎朝5時起き。
コンスタントに5時起き。
すばらしい。
夫にはできて、私にはできないw
ハンバーグ、にんじんのグラッセ、青梗菜のオイ...
料理 焼き筍パスタ
伊丹市の産直スマイル阪神（インスタ）で買って茹でて冷蔵庫保存しておいたたけのこを薄切りにして、鉄板で焼いて水分飛ばして焼き色をつけたら、塩胡椒して、4分40秒茹でたバリラNo.3 (1.4mm)と合わせて、焼きそば的パスタ。
シンプ...
料理 栗原はるみさんレシピ「塩クッキー」
私史上最上級においしいクッキーは、今も栗原はるみさんの塩クッキー 。
ほんとに名作。
息子達にも、お義母さんにも大好評であっという間になくなります。
今回のは明治の発酵バター（無塩）を使ってみた。白いのはグラニュ...
料理 【焼き菓子とクリームのお店】神戸ハイカラのビスキュイとフィナンシェ
阪神深江駅から北側へ歩いて徒歩7分くらい（私調べ）、国道２号線赤鳥居前交差点すぐ先のところにある神戸ハイカラさんに行ってきました。
赤鳥居の向こう側の左側のマンション1Fです。かわいい青色系の洋菓子店
お高級バターをたっぷり使...
料理 上田淳子さんレシピ「アスパラガスの洋風白和え」
味付けは塩とオリーブオイルだけとは思えないくらい、クリーミィだからかな、すっごくおいしかったです。
和え衣はフープロでガーッとやりました。
４人に分けたけど、1人で全部食べたいくらいでしたw
きょうの料理レシピ上田淳子さ...