料理 桃ヨーグルト 朝から蒸し暑くても、起きて冷んやりフルーツが食べられると思うと起きようと思いますw美味しい食べ物はわたしを起こしてくれて偉大です!伊丹市のファーマーズマーケットスマイル阪神で買ってきた3パックの桃もこれで最後。また来週買いに行けるといいな... 2022.07.22 料理
料理 朝のフルーツ 桃、ブルーベリー、プラム。自家製カスピ海ヨーグルトと蜂蜜をかけていただきます。 下↓は桃、さくらんぼの紅秀峰、ブルーベリー。紅秀峰めっちゃおいしい!? フルーツは伊丹市内のファーマーズマーケットスマイル阪神で買いました... 2022.07.09 料理
料理 とうもろこしごはん 生のとうもろこしを、ぐるり1周実を切ってから、芯も一緒に炊きました。甘くてとうもろこしのいい香り。たまらん。 とうもろこしおにぎり&天ぷらそうめん定食。 めんつゆの作り方はこちら↓ 2022.07.09 料理
料理 天ぷらそうめん 夏のそうめん始まりました。つけ麺に天ぷらは最高で最強。今回の天ぷらは稚鮎と茄子。ぬか漬けのきゅうりと大葉の千切り。 衣は、全卵1個、水20cc、米粉(製菓用ミズホチカラ)1/2カップ強を混ぜたもの。そうめんは揖保乃糸... 2022.07.09 料理
料理 自宅で復習しました。春餅 – チュンピン(チュンビン) 春餅(ウーウェンさんの料理教室で習った)を自宅で復習しました。チュンピン(チュンビン)作るのたのしー!先日の教室でのレシピではなく、むかーしのウーウェンさんの料理本にあった薄力粉だけのレシピで作ってみた。このレシピ伸ばしやすい。やわらかで... 2022.07.05 料理