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2022-06

料理

【ウーウェンさんのお料理教室に参加】春餅 – チュンピン(チュンビン)

ウーウェンさんのお料理教室に参加。春餅を習いました。 1枚を焼いて2枚になるんですよ! 何を言ってるかわからないと思いますが習ったらわかります(それはそうw)。 ウーウェンさんのレシピ本を見ていたので春餅の作り方は知って...
料理

最近の弁当

メインのおかずのは旦那氏が作ってくれて、わたしは詰める係。 ぬか漬け胡瓜や枝豆が入って夏漬け胡瓜や枝豆が入って夏っぽい。モデルのタキマキさんの真似をして枝豆をご飯の上にのせているわけですが、次男には枝豆 on ごはんの意味がわからな...
料理

栗原はるみさんレシピ「塩クッキー」

栗原はるみさんの神レシピだと思ってます。ばつぐんに美味しいので超おすすめ。焼き上がって冷めたら缶で保存しようと詰めるんだけど毎回あっという間になくなるから缶不要説強めw 今回は無塩バターが冷蔵庫になかったので、有塩の大山バターを使い...
料理

今週のおすすめレシピ – 2022.6.4分

6月だー。関東は梅雨入りだそう。関西ももうすぐかな。雨の日の洗濯物は部屋干しで、洗濯物専用の床置きの乾燥機がフル稼働。おかげさまで難なく過ごせてありがたい。これなかったら完全に詰むw 一人暮らし長男19歳の自炊の応援として、説明文が...
料理

トマトとバジルのパスタ

シンプルイズベスト。鉄板です。 ロングパスタは、バリラスパゲッティ No.3 (1.4mm)を5分茹でました。 次男が「緑のボトルのチーズ」を食べてみたいとのリクエストにお答えして、いつものパル...
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