2022-05

伊丹市内の産直マーケット スマイル阪神で買ったプチぷよ。大大大好き！！? ? ? ぷにっとした食感がたまりません? 皮がうすくてさくらんぼみたいなんです。コープやスーパーではまだみかけたことないのは、皮が薄いから流通に乗せるのが難しいのか...

もう5月終わり？早すぎじゃね？と言ったところで時は戻らず。とりあえず大事なのは今日の献立wさっぱりしたのがいいなー。 一人暮らし長男19歳の自炊の応援として、説明文が短くて、簡単なレシピを検索して毎週伝えてるのでその記録投稿。プロの...

いつもの弁当です。毎朝５時起きの夫（がんばってる）が作って、夫に起こされ7時に起きた私（もっとがんばれ）が詰めた次男の弁当。私の得意技であるボーダーゆかり（特に意味はない）が久々に登場。 この日の弁当には珍しく人参のグラッセが入り、...

夫からのリクエストでそら豆のパスタ。angeakanekさんのインスタのグリーンパスタの投稿を参考に作りました。 この投稿をInstagramで見る Akane Kaneko(@angeakan...

ひとつ前の投稿で、長男にすすめた五十嵐 美幸さん（美虎）のレシピで酢豚を作ってみました。具は豚肉だけ。神戸プレミアムポークのヒレ肉をマチマルシェ御影で買いました。 下味をつけて、衣をつけて揚げていきます。（そら豆が写ってます...

春から夏へ。暑くなってまいりました。アイキャッチ画像をイラレで作るのがめんどうで手書きになりました。ズボラがすぎるけどまぁいっかw 一人暮らし長男19歳の自炊の応援として、説明文が短くて、簡単なレシピを検索して毎週伝えてるのでその記...

今回のは友人宅でのホームパーティ用に焼きました。 300〜450gの牛肉のランプ肉（写真は400g強 × 2本）にオリーブオイルと塩とにんにくをすりこむ。 焼き豚用の糸でぐるぐる巻いて（巻なくても可）室温に1〜2時間置き肉の温...

一人暮らしの長男19歳への応援として、説明文が短くて、簡単なレシピを検索して、選んだやつを毎週伝えてる

衣は米粉（製菓用ミズホチカラ）2/3カップ、水30cc、全卵1個。グルテンフリーなので泡立て器でぐるぐる混ぜてよくて気が楽です。混ぜた感じ、ややねっとりした状態です。 人参の葉っぱを小分けに切って、洗って水気をよくふ...