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Twiny

料理

本日の弁当

安定のいつもの弁当。夫dolfyがおかずを作って、私は詰めるだけw
料理

手羽中のタンドリーチキン

カレー風味の調味液に漬ける 手羽中、S&Bの赤缶カレー粉、ガラムマサラ、カスピ海ヨーグルト、オリーブオイル、つぶしたにんにく、すりおろした生姜、塩、醤油、オリゴ糖を目分量で適量入れて混ぜ、ジッパーバッグに入れて冷蔵庫...
料理

ライ麦パンで作ったパン粉

フープロさえあればパン粉は簡単かつおいしいのができます
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ヒレカツ定食

豚ヒレ肉を購入 スマイル阪神の山垣畜産さんで購入。 下準備:米粉、卵、パン粉をつける 米粉はミズホチカラ、製菓用だけどw特に問題なかったです。卵は1個でも余ったので、茄子もついでにフライにしました。パン粉はライ麦...
料理

焼きパプリカのバルサミコ酢マリネ

まっ黒く焼けると、とぅるんと皮がむけまする。
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ポッシュドゥレーヴ芦屋さんのフィナンシェと生ケーキ

洗練されたフィナンシェと生ケーキ。抜群の風味で鮮度の良さがわかっちゃう。
料理

紫キャベツとレンコンの梅甘酢漬け

箸休め要員の簡単な酢の物。
料理

柿のレモンマリネ

秋フルーツの一押し!!柿をレモンで和えると、洗練された味に変身します!
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本日の弁当

いつもの。
料理

Aladdinで舞茸を焼く

舞茸は焼くのが美味しい。
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