料理 スモークサーモンの手まり寿司 小さめでパクッとひと口サイズです。 酢飯の具は、塩もみしてしぼった千切りきゅうり、白ごま、千切り生姜、千切りの青じそ。寿司酢は自家製の梅甘酢で。 2022.09.17 料理