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小松菜

料理

今日の弁当 – イカと豚小間肉と小松菜の塩炒めなど

イカと豚小間肉と小松菜の塩炒めの作り方 それぞれの食材を単品で加熱してあとで合わせ炒めする。 まず、 イカを炒めてしょうゆを少したらして焦がししょうゆ的な香ばしさを焼き付ける。 塩コショウした豚小間肉を焼く。 ...
お止めいただきたいシリーズ

「あります」は旦那へのメモ

毎朝4時半起床で、ご自分と(ついでに息子のも)弁当を作ってくれるウチの旦那さま。 前の日の夜に野菜を下ゆでしたので 「あります」 と旦那にメモを書いて寝ました。ホワイトボードに。 翌朝起きたら 旦那が「(野菜が)無かった」と。...
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