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ポトフ

料理

赤大根のポトフみたいなスープ

旦那氏が作ってくれました。赤大根(紅芯大根)使ったからピンク色のスープになってたよ? 野菜いろいろ(伊丹市のファーマーズマーケットスマイル阪神)、塩、骨つき神山鶏(コープ自然派)のぶつ切りもも肉、を入れて圧力鍋で圧がかかったら5分く...
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