スモークサーモン

小さめでパクッとひと口サイズです。 酢飯の具は、塩もみしてしぼった千切りきゅうり、白ごま、千切り生姜、千切りの青じそ。寿司酢は自家製の梅甘酢で。

玉ねぎを炒めておいて、バリラのスパゲッティ No.3 (1.4mm)を5分30秒茹でて、トアロードデリカテッセンのスモークサーモン（サンドイッチ作ってもすごくおいしい）と中沢乳業の30％のパントリークリームで。ちょっと煮詰...