スマイル阪神

長男の引っ越しの日に持って行った三色弁当。肉そぼろと炒り卵は土井善晴先生のレシピを参考に作りました。今回は砂糖をメープルシロップにしました。すごくきれいにできた。緑のみじん切りは小松菜です（湯がいた小松菜は水分多いから、いんげんの...

いつもの次男弁当。豚バラと菜の花の炒め物（旦那氏が作ってくれます）、ミートソースパスタ（夕飯の残り）、紫キャベツの梅甘酢漬け、きゅうりと紫大根の塩こうじ漬け、日向夏みたいな柑橘（名前ど忘れ汗）鮮度のいい野菜は伊丹市のスマイル阪神や、マルシ...

豚こま肉とスティックブロッコリーの炒め物、ビーツのきんぴら、紫キャベツの梅甘酢、大根ときゅうりの八海山塩麹浅漬け、小松菜のおかか和え、煮りんごシナモン風味、苺?、自家製小梅。 メインは旦那氏が作ってくれてます。いつもありがとー。 ...

旦那氏が作ってくれました。赤大根（紅芯大根）使ったからピンク色のスープになってたよ? 野菜いろいろ（伊丹市のファーマーズマーケットスマイル阪神）、塩、骨つき神山鶏（コープ自然派）のぶつ切りもも肉、を入れて圧力鍋で圧がかかったら5分く...

初めてドラゴンフルーツの手作りアイスに挑戦！

紅ほっぺ、生クリーム、アガベシロップをフープロでガーッと混ぜてできあがり。