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ステーキ

料理

サーロインステーキとボルドー2018シャトーデギュイユ

わーいやったー!火曜日閉店30分前の食彩館で30%offのirohaさんのサーロインステーキをゲット。こちらのお肉、臭みがなくおいしい。サーロインといっても赤身多めなのもうれしい。我が家は赤身好きなのです。 冷蔵庫か...
料理

ラム肉のハーブ&ソルト焼き

我が家はラム肉好き。脂っこくなくてヘルシーです。今日の肉はスジの固いとこ多めでした。そんな時もある。
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