料理 コープ自然派兵庫「平田さんの鮮魚BOX」
コープ自然派兵庫で平田さんの鮮魚BOXをとっても久しぶりに注文しました。
下処理されていないタイプの鮮魚BOXなので、うろこも内臓もついたままです。
自分で処理するのは、時間がない時はたいへんなんだけど、時間があって私のコンデ...
コープ自然派
料理 
料理 長谷川あかりさんレシピ「鷄塩麻婆豆腐」
一人暮らしの長男も作って画像送ってくれた（画像1枚目）
やるなw
ネギがこぼれてるけどOK。笑
長男もおいしいと言って喜んでました
簡単ヘルシー美味しいってほんとにありがたい。
刺し盛りもあるし豪華な夕飯だね...
料理 あか牛のすき焼き
コープ自然派のあか牛のモモ薄切りですき焼きしました。具材も冷蔵庫にあったものに焼き豆腐としらたきは買って足しました。カセットコンロでテーブルでやろうと思ったけど、なんだか疲れ気味ということでキッチンで作ってテーブルにどんす...
料理 神山鶏もも肉
昨夜は唐揚げを作ったから、今日投稿しようと思ったのに唐揚げの写真を撮り忘れた。せっかくなので（というか脂を取り除く作業中の写真しか撮ってないから）唐揚げになる直前の肉をご紹介。
神山鶏って脂が白いです。しつこくないお味でほん...
料理 赤大根のポトフみたいなスープ
旦那氏が作ってくれました。赤大根（紅芯大根）使ったからピンク色のスープになってたよ?
野菜いろいろ（伊丹市のファーマーズマーケットスマイル阪神）、塩、骨つき神山鶏（コープ自然派）のぶつ切りもも肉、を入れて圧力鍋で圧がかかったら5分く...
料理 土佐あかうしの焼肉
おうち焼肉で土佐あかうしですよ。超最強。
料理 あかうし（薄切りもも肉）のサッと焼き
あかうし。赤身の風味がすっばらしい。