のっけそば

滝沢食品の十割そばに乗せたのは、モロヘイヤ、トマト、白ネギ、キムチ、梅。 写真に写ってませんが、向こう側には納豆もいます。 麺つゆは自家製で、利尻昆布と香川漁連のいりことかつお節のお出汁です。 （作り方はこちらに...