料理 きょうの料理2023年6月号 上田淳子さんのレシピ「梅酢サイダー 」 1つ前の投稿「塩分5%のはちみつ梅干し」を作ったときにできる梅酢に、炭酸水をたっぷりいれた自家製炭酸飲料が「梅酢サイダー」。 この梅酢は、梅のエキスと塩とはちみつを寝かせて出来た液体(梅酢サイダーの原液)です 塩気はしっかりめ... 2023.08.10 料理
料理 きょうの料理2023年6月号 上田淳子さんのレシピ「塩分5%のはちみつ梅干し 」 作ってみました - 塩分5%のはちみつ梅干し 上田淳子さんの「塩分5%のはちみつ梅干し」が作りたくて、きょうの料理2023年6月号を購入したら、たまたまお友達から完熟の梅しかも立派できれいな3L!をいただくという幸運に恵まれ... 2023.08.08 料理