2022-10

スーパーで粋のいい真アジ２匹をみつけたので3枚おろしにしてもらって値段を見たつもりが見てなかった。 高ーーーっ！笑 税込900円近いっていうw やっちまいましたが、予定通りアジフライを作ることに。 ...

鉄のフライパンにへばりついた焦げ部分をチャーハンの蒸気でふやかしてとるのが簡単です。 炒め終わって完成したチャーハンをすぐにお皿に移さずに、焦げの上にかぶせておくこと5〜6分。 そのあとで、ヘラでフライパンの底...

野菜の買い出しは週１です。 今週はマチマルシェ御影さんへ行きました。 ご近所（車で15分くらいでいける）に産直があるのがとっっても助かります！ 今回は、白菜、ブロッコリー、大根、柿、いちぢくなどなど買ってきました...

白いカーテンが目印。路面に置かれた看板の手前が店舗、向こうがカフェスペースです。 店舗の入り口はこちら。入ってみましょう↓ イケメンスタッフは忙しそうに梱包作業されてました。 オンラインショップもあります。 ...

伊丹市のファーマーズマーケットスマイル阪神で渋柿（小粒）を見つけて2袋（10個/袋）購入。 1袋¥300ですよ！奥さん！！ 干し柿用の柿を見たら買わずに通り過ぎることができないwww 10月3日（月）に干しました。※ 干...

次男のリクエストであんまんを作りました。 めっちゃおいしくて3個ぺろりw みんなのきょうの料理のウーウェンさんのあんまんレシピと似たレシピで作りました。 手持ちのはかなり昔の料理本でネットで見当たらなくて（たぶん廃盤）リ...

マンネリな我が家の食卓がキラッとかがやく簡単レシピがありがたい✨ 長谷川あかりさんのレシピは、化学調味料使ってなくて化調アレルギーがある夫にも安心でうれしい。 美味しくできたので夫の実家の母にもおすそわけしました（トッ...

あか牛はオーガニック、しかもお手頃コープ自然派で注文してます。（毎週の注文品ではなく事前の注文が必要な商品です） 薄切りのバラ肉とロースの焼き肉用の肉を鉄板で焼くだけです笑 最初は、薄切りのバラ肉をサッと焼いて自家製の焼肉のタ...