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自炊の長男19歳に応援の食材を

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料理
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先月(2022年2月下旬)から一人暮らしを始めた長男向けの荷物。中身は、ほぼ食べ物。アレルギー体質で軽度アトピーもあるので手作りの食べ物多し。箱の隙間に緩衝材がわりのスウェットパンツを1枚はさむ。

  • 苺?のおいCベリー
  • 大葉、トマト、スナップエンドウ
  • 胡瓜、蕪、春キャベツ、人参の浅漬け
  • 焼肉のタレ(玉ねぎ、人参、にんにく、生姜、トマト、醤油、酒、みりん)
  • ワインプルーン(プルーンの赤ワイン煮のこと)
  • グルテンフリーの人参ケーキ(すりおろし人参、米粉、大豆粉、玄米粉、メープルシロップ、オリーブオイル、シナモンパウダー、卵、バニラエッセンス)※レシピはグルテンフリーダイエットのP98
  • 海苔巻きせんべい
  • ルイボスティー
  • 芽ひじき
  • 春雨

他にもあったような、、、忘れてる気がする?

グルテンフリーの人参ケーキのアレンジバージョンはこちら。

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