先月(2022年2月下旬)から一人暮らしを始めた長男向けの荷物。中身は、ほぼ食べ物。アレルギー体質で軽度アトピーもあるので手作りの食べ物多し。箱の隙間に緩衝材がわりのスウェットパンツを1枚はさむ。
- 苺?のおいCベリー
- 大葉、トマト、スナップエンドウ
- 胡瓜、蕪、春キャベツ、人参の浅漬け
- 焼肉のタレ(玉ねぎ、人参、にんにく、生姜、トマト、醤油、酒、みりん)
- ワインプルーン(プルーンの赤ワイン煮のこと)
- グルテンフリーの人参ケーキ(すりおろし人参、米粉、大豆粉、玄米粉、メープルシロップ、オリーブオイル、シナモンパウダー、卵、バニラエッセンス)※レシピはグルテンフリーダイエットのP98
- 海苔巻きせんべい
- ルイボスティー
- 芽ひじき
- 春雨
他にもあったような、、、忘れてる気がする?
グルテンフリーの人参ケーキのアレンジバージョンはこちら。