春餅（ウーウェンさんの料理教室で習った）を自宅で復習しました。チュンピン（チュンビン）作るのたのしー！先日の教室でのレシピではなく、むかーしのウーウェンさんの料理本にあった薄力粉だけのレシピで作ってみた。このレシピ伸ばしやすい。やわらかでおいしー。家族にも好評。ホームパーティで仲間と作ったら楽しいなー。みんなと一緒にコネコネしたくなるおいしさです。ウーウェン先生も「夏休みにご家族で作って楽しんで」とおっしゃってたのを思い出しました。
先日の料理教室のブログはこちら↓
自宅で復習しました。春餅 – チュンピン（チュンビン）
料理
