炒りこんにゃくはよく作るんだけど、いつもぼんやりした味の仕上がりで。。今回のは松田美智子さんのインスタの動画を参考に作ってみたら、しっかり味が染みこんだ炒りこんにゃくができた！めっちゃおいしかった！
自分メモ：次回は、揉み込む塩の量を少し減らす。
別件ですが、私にとって松田美智子さんと言えば菜箸！
以前、Amazonで松田美智子さんの自在道具 竹無垢菜箸(2膳セット)を買って使い勝手がすごくよかった。いつ買ったんだっけ？と思って検索したら2013年だった。。
今は同じのはもう販売してないようですが、松田美智子さんのオンラインショップではスス竹の菜箸はありました。ががが、こちらはなかなかいいお値段w
私にはお高くて手が出ないので、似たようなのを探して、2020年に日々道具 菜ばしそろえ 無垢 2膳組 30cm+33cm 国産天然竹 日本製を買いました。食洗にいれたらNGなんですが、入れちゃってますww（良い子は真似しないでね）が、多少ゆがむ程度で今もちゃんと使えてる。
