いつもの弁当です。高２次男用。おかずを作ってくれてるのは夫で、わたしは詰めるだけという朝のありがたい役割分担で毎日暮らすことができています。夫えらい。夫りっぱ。
トップ画像はたけのこごはん。次男が今年はたけのこご飯を絶賛していた。「（今季）まだ作れる？」だって。去年はそんな喜んでなかった気がするから味覚が大人になったのかな。この日に入れた完熟の中玉トマトも「めっちゃ美味しかった」とのこと。甘味うまみが強めちょっとねっとりした舌触りでめっちゃおいしいの。伊丹市内のスマイル阪神で買いました。表示シールを見ると兵庫県西宮産、生産者さんは上谷和良さん、「兵庫県認証食品」兵庫推奨ブランドとありました。
「兵庫県認証食品」ってなんだろ？と思ってググったら兵庫県認証食品一覧というpdfがでてきまして、見ると上谷さんはp37に載ってました。キャベツや白菜は学校給食にも提供してらっしゃるんだ。このトマトもぜひ学校に卸してほしい！！と思いました。トマト好きな子が増えると思う。
下の弁当は、鶏の唐揚げや焼き鳥（前日夕飯の残り）。赤いのはラディッシュのピクルスぽいやつ。梅甘酢＋塩少々で漬けておいたもの。
豚肉の生姜焼きと前日のハンバーグ（山垣畜産の牛肉ミンチ）も。青いなっぱは小松菜の花芽の部分だそう。菜の花とはまたちがってやわらかでおいしかった。赤いのは、皮がさくらんぼみたいに柔らかいミニトマトぷちぷよ。4パック買ったのにあっという間に食べちゃった。ほんっとにおいしー！！
久々にごはんに雑穀入れて炊いてみた。もちもちおいしいですね。
