メインのおかずのは旦那氏が作ってくれて、わたしは詰める係。
ぬか漬け胡瓜や枝豆が入って夏漬け胡瓜や枝豆が入って夏っぽい。モデルのタキマキさんの真似をして枝豆をご飯の上にのせているわけですが、次男には枝豆 on ごはんの意味がわからないそうですが。それはおいといてさやいんげんとか、なりひらいんげんを煮たものも登場。これはわたし作。夏になるとよく登場します。だいすきな一品。あったかくても冷やしてもおいしいです。
手羽中の甘辛炒めはだんながよく作る一品。次男からの「食べにくい」とのコメントはいつもスルーされております。焼き海苔がザツw
ぬか漬けには四葉胡瓜(すうようきゅうり)がベスト。いぼいぼした皮のきゅうりです。食感がぽりぽりおいしい。鮮度抜群の伊丹市内のファーマーズマーケットスマイル阪神で買ってます。支払いはJAカードで。5%割引になるのでありがたい〜