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文旦(パール柑)

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料理

ぶんたんが美味しい季節ですね。

次男の大好物なのでよく買います。

伊丹のファーマーズマーケットスマイル阪神だとリーズナブル。

みずみずしくプリッとしてて皮も向きやすく、さわやかな甘味と鼻に抜ける繊細は香り

そして、レモンイエローな黄色に、春を感じます。

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