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土佐あかうしの焼肉

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料理

土佐あかうしの肩ロース(コープ自然派)。大根おろしとゆずぽんでいただきました。

赤身の風味がおいしかったー???

調理と食べるのに集中しすぎて、焼いてる写真撮るの忘れましたwww ごめんなさい。

ゆずぽんの作り方はこちら。

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