土井善晴さんレシピのドーナツ

料理本「ふだんの料理が美味しくなる理由 きれいな味作りのレッスン」の中から、ドーナツをつくりました。

油で揚げている時、泡がすごくて（ベーキングパウダー多く入れすぎたかも？）ちょっと心配したけど、さくっとほろっととってもおいしくできました。よかったw