6月だー。関東は梅雨入りだそう。関西ももうすぐかな。雨の日の洗濯物は部屋干しで、洗濯物専用の床置きの乾燥機がフル稼働。おかげさまで難なく過ごせてありがたい。これなかったら完全に詰むw
一人暮らし長男19歳の自炊の応援として、説明文が短くて、簡単なレシピを検索して毎週伝えてるのでその記録投稿。プロの皆様のレシピは練られていて安定感があるのでみんなのきょうの料理から選ぶことが多いです。化学調味料少なめまたは無し、砂糖少なめまたは無し（長男本人が甘いおかずが苦手なので）、可能な範囲でグルテンフリー（軽度アトピーなので）。レシピ名の右側のテキストは、私から長男への補足コメント。リンクなし献立は私の補足コメントのみで調理できるであろう見込みのメニュー。食材調達はおうちでイオン イオンネットスーパーで注文して置き配を利用してます。
小かぶの炒め煮 – 砂糖なし
https://www.kyounoryouri.jp/recipe/2690_%E5%B0%8F%E3%81%8B%E3%81%B6%E3%81%AE%E7%82%92%E3%82%81%E7%85%AE.html
ひよこ豆の無限に食べられるダイスサラダ – 最近のヒット。これ、めちゃおいしいよ
https://twitter.com/yucca88/status/1519881955801657345
豚汁 – 豚肉とごぼうは必須、あとはお好みでおk、えのきやしらたきもいい
https://www.kyounoryouri.jp/recipe/30352_%E8%B1%9A%E6%B1%81.html
焼きかぼちゃ
8mm〜1cmの厚さに切って、オリーブオイルで焼く
糖分が多めだと焦げやすいので中弱火で。
塩を振って食べる。
餃子 – いつものレシピ（米粉の皮、豚ひき肉、白菜、ニラ）で
チャーハン – いつものレシピ（卵、ねぎとか）で。豚バラの塊を1cm角に切ってよく炒めて油を拭いて具にするのもおいしい
