今井真実さんレシピ「砂肝のコンフィ」

フジテレビューに掲載されてるの今井真実さんのレシピ 砂肝のコンフィ がとっても簡単で。

やわらかくて美味しい。

あっさり系のコンフィなのでたくさん食べられるため、すぐなくなるw

お義父さん作の陶器に、砂肝とニンニク1/2片と夫実家の庭のローリエ（ばつぐんの香り）入れました。

砂肝は、徳島のイシイフーズの神山鶏です。ほんと風味がよくて大ファンです。