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バナナケーキ – アルミフリーBP使用

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料理

我が家定番のバナナケーキ。ホッとするおいしさです。

こちらを混ぜて焼くだけ。180度で45分。米粉のみで焼いた場合は、これよりどっしり感でますね。

ベーキングパウダーを使わずに、卵ホイップだけでも作れます。卵と砂糖で電動ホイッパーでガーーーっと泡立てます。そのほうが焼き上がりもきめ細やかな仕上がりです。夫の好みは卵ホイップのほうなので時間がある時はそちらで作ってますw

kurashino_potaufeuさんのグルテンフリーのチョコバナナブラウニー、美味しそう〜❤️

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