冷凍しといた完熟バナナを10分ほど室温に置いて、解凍されて剥きやすくなった皮を剥いて、バナナを5、6個にむしってフープロへ入れた中に、中沢の生クリーム36%をたらーっと流し入れて、フープロをガーーーーーーーッと回す。今回のバナナはすんごい甘かったので砂糖は入れず。
出来上がりはとろりとした柔らかさなので、ステンレスの保存容器(クローバー深型バット3号)にいれて冷凍庫で固めたらできあがり。
フープロは食洗へインして、ザルとかも入れて、スイッチオン。
片付けが楽というのは重要ポイント。料理するのがイヤにならないように。自分なりの仕組みを持っとく。自分を支える仕組みかなり大事です。
ふと、バナナでたぐったら過去投稿に出会うwwwwwww 息子たちが小さいころは、小さく切ったバナナをそのまま冷凍しておやつにしていたんだっけwこれはこれでおいしい。