のっけそば ※当ページのリンクには広告が含まれています 料理 Twitter Facebook はてブ Pocket LINE コピー 2023.07.20 滝沢食品の十割そばに乗せたのは、モロヘイヤ、トマト、白ネギ、キムチ、梅。 写真に写ってませんが、向こう側には納豆もいます。 麺つゆは自家製で、利尻昆布と香川漁連のいりことかつお節のお出汁です。 (作り方はこちらに書きました↓) 【甘さ控えめ】自家製めんつゆの作り方手作りのめんつゆ。甘い&濃いのが苦手な我が家なのでサッパリ系です。 右奥のビールはドイツの無添加ノンアルコールビール ヴェリタスブロイ