骨付き神山鶏モモ肉のグリル

しょうがを切らしてたので、にんにくのみw

私にしてはにんにくの量がちょっと多かったかな。まいっか。

焼く前に肉の温度を常温にしとく。１時間くらい前に冷蔵庫から出しておくとふっくら中まで火が通りやすいです。焼き上がりはこちら。ニンニク多すぎたかと思っててたけど、スライスだからか？そんなキツくなかった。おいしかった。焼き時間は片面６分、ひっくり返して２分、くらい。焦げ目がつくくらいが美味しい。