卵５個、自家製めんつゆ小さじ２、牛乳小さじ２で、だし巻き卵を作ります。
混ぜて、
卵液をうすく敷いて、手前にくるくる巻いてを繰り返して焼いていきます。
卵液を全部焼いたら、卵焼きにえいっと乗せて、
フライパンをひっくり返して、卵焼きをまきすで受け取る。
くるっと巻いて、輪ゴムで固定したまま、粗熱を取る。
切って、出来上がり。
自家製めんつゆの作り方はこちら。
だし巻き卵
料理
料理
料理
料理
